La temporada d'oli està resultant força dolenta a causa de la sequera

Després d'uns anys en que la collita d'oliva havia estat força bona, enguany aquesta ha devallat de forma important, segons explica el gerent de la Cooperativa Sant Bartomeu, Josep Oliver, tot i que ha resaltat que a altres zones de Mallorca si està resultant molt bona. Oliver ha manifestat que en un principi semblava que la temporada havia de ser bona, donat que les oliveres havien florit molt i això sempre és símptoma d'una bona anyada, encara que la sequera que hem patit enguany per manca de pluges ha tengut la seva incidència i no ha permès que la flor no hagi tengut la força suficient per permetre una bona anyada. Aquesta circumstància s'ha traduit en que la producció s'ha reduit en un 40% en relació a l'any passat el que impedirà poder oferir una gran quantitat d'oli novell, tot i que el que es faci sí que serà de gran qualitat.