La carn de vacú cau en picat a les carnisseries i restaurants
Els consumidors sollerics han deixat de comprar aquest producte en un 80%
La greu crisi alimentària de les —vaques boges— també ha arribat a Sóller.
Després de setmanes de manca d'informació les darreres notícies sobre la malaltia han arribat a incidir en els hàbits de consum dels sollerics. Les carnisseries de la Vall han reduït en més d'un 50 per cent les vendes de carn vacuna, segons han manifestat diferents professionals de Sóller. Segons Josep Valls, delegat del gremi de carnissers a Sóller i president de l'agrupació del mercat, la davallada ha estat encara més important arribant fins a un 80 per cent. Tot i això la crisi de les vaques boges ha afavorit també la venda de les carns alternatives: porc, xot, aviram, conill i fins i tot de les més —exòtiques— que es venen a les grans superfícies com l'estruç, el cérvol i d'altres.
També a Sóller
- Mor un home després de provocar una crema controlada que ha acabat en un incendi forestal a Almallutx
- Sóller posa en marxa dia 27 la ZBE amb canvis circulatoris al centre
- Educació implantarà la titulació de ‘marger’
- Els Bombers i la Policia controlen un incendi en un habitatge del carrer de Sa Mar
- Neix la FEIM, la primera federació municipalista de les Illes Balears
Sense comentaris
Per a comentar és necessari estar registrat a Setmanari Sóller.
De moment no hi ha comentaris.