Els pescadors de Sóller podran vendre el peix directament als consumidors al moll
Només manca un informe de Sanitat perquè puguin fer realitat una reivindicació històrica
Un informe de Sanitat és l'únic tràmit que separa el col.lectiu de pescadors de Sóller d'una de les seves reivindicacions històriques: aconseguir un punt de primera venda de peix sobre el moll, és a dir poder vendre de forma oficial una part de les captures directament als consumidors garantint d'aquesta manera al 100% que el peix sigui del dia i que procedeixi dels caladors on feinegen els pescadors sollerics. En aquests moments, els altres ports que compten amb aquest servei són els d'Andratx, la Colònia de Sant Jordi i el d'Alcúdia, i es pot dir que els beneficis que es deriven d'aquesta pràctica són molt més elevats que en el cas que el peix es comercialitzal 100% pels canals habituals. En algun d'aquests ports el punt de primera venda roman tancat a l'hivern.
Sense comentaris
Per a comentar és necessari estar registrat a Setmanari Sóller.
De momento no hay comentarios.