Cerquen terrenys agrícoles per a la producció d'algues alimentàries

Dues dones franceses residents a Sóller volen posar en marxa a la Vall el que seria la primera planta de producció de la cianobactèria Spirulina a les illes Balears. La producció en condicions de cultiu d'aquest microorganisme utilitzat com a complement alimentari en macrobiòtica per ser una gran font de proteïnes i vitamines, està molt estesa a zones càlides del tercer món. Això no obstant a Espanya només existeixen una o dues productores situades a Andalusia. La demanda d'aquest producte natural és actualment molt alta als mercats europeus. És per això que l'enginyera agrícola Isabelle Montagnon i la seva sòcia Chantal Deguisne cerquen un terreny adient per dur endavant aquesta indústria que qualifiquen de «sostenible». Un dels problemes amb el que s'han topat és l'elevat preu dels horts que impedeix fer rendible una activitat d'aquest tipus. Segons han assegurat «es necessiten uns 1.500 metres quadrats de sòl rústic però, tot i que molts horts estan abandonats, es demanen per aquesta superfície elevades quantitats com si es tractés de sòl urbanitzable». És per això que han acudit a la Cooperativa per si a través de l'entitat algun soci estaria interessat en llogar terrenys per aquest cultiu.