L'hotel Sa Talaia estarà obert per la primavera de l'any 2010

L'hotel Sa Talaia ha de ser una realitat l'abril de 2010 segons figura el contracte entre els actuals propietaris de l'establiment »el grup inversor immobiliari alemany Deka» i la multinacional àrab Jumeriah que ha d'explotar el complex turístic. Dimarts dia 18, per primer cop després de l'operació, els màxims responsables d'aquestes dues empreses i de la companyia que tancà l'operació amb Hoteles y Construcciones, Wingfield Corporation, es reuniren amb l'equip de Govern per exposar el calendari de l'actuació. Segons explicaren a l'equip de govern Gerald Launess, Gerhard Gminder i Henke Habers, el projecte està ara només pendent d'una autorització del Govern Balear per modificar la seva capacitat que passaria de 97 a 120 places . El mateix dia els promotors es varen reunir amb la Conselleria de Turisme per presentar el nou projecte. El nou hotel Sa Talaia tendria inicialment una categoria de cinc estrelles encara que no es descarta que més endavant es vagi cap a un hotel de «gran luxe» equivalent als set estrelles d'altres països com és el cas del Burj al Arab que la mateixa Jumeriah explota a Dubai.