Plena temporada d'oli amb més de 20 tones dia a la Cooperativa

Satisfacció per l'acollida de la nova tafona que permet treballar amb truades

Les dues tafones de la Cooperativa Sant Bartomeu han entrat en plena temporada oliera i en aquests moments l'entitat processa una mitja de més de 20 tones diàries d'oliva de diferents varietats procedents de les produccions adscrites a la Denominació d'Origen «Oli de Mallorca». Segons el president de l'entitat, Jaume Orell, «aquesta temporada esperam superar les nostres expectatives i arribar a les 1.000 tones, superant d de molt les dues temprades anteriors». D'altra banda Orell va manifestar la satisfacció per la bona acollida que ha tengut entre els productors de la Vall la tafona petita recentment inaugurada ja que permet treballar amb petites partides a la manera tradicional i que els pagesos s'emportin a casa el seu propi oli».

NATIVE