Quinze dies dedicats a la Taronja

Els assistents a la inauguració de les jornades pogueren tastar ahir algunes de les especialitats que oferiran els restaurants sollerics adherits a l'esdveniment durant els propers 15 dies. També hi hagué diverses exhibicions de cuina a càrrec d'Aina Burgos (conductora del programa Passa'm la sal de Televisó de Mallorca) i d'altres cuiners i col·laboradors.

Molts visitants quedarem sorpresos per les possibiliats culinàries de la taronja, no només com a refresc o com a base de plats dolços o agredolços ,sinó que té moltes altres sortides. Per suposat, el suc fresc de taronges de la Vall fou, com sempre, molt apreciat.

Els organitzadors valoraren molt positivament la resposta del públic. Durant aquests dies, el tren de Sóller oferirà un bitllet especial al que inclou un menú de degustació i la Cooperativa agrícola ha instal·lat una paradeta a plaça amb els seus productes que estarà oberta cada dia.