La Indicació Geogràfica Protegida de la taronja de Sóller, en la recta final
Miquel Gual diu que serà una realitat el 2022 i que inclourà les varietats cultivades a la Vall
La Cooperativa de Sant Bartomeu ha replantat uns vuit mil tarongers, dels quals 2.000 són de la varietat canoneta | Foto: I. Cabrer
El procés per declarar una Indicació Geogràfica Protegida (IGP) per a la taronja de Sóller està apunt de finalitzar. El gran entrebanc que hi havia quan s’inicià el procés l’any 2016 per demanar una marca o segell distintiu per al cítric era que només s’acceptava la varietat canoneta, però després de varis estudis s’ha decidit incloure a totes les varietats cultivades a la Vall de Sóller. «És una passa molt important de cara a que la taronja sollerica es pugui distingir dins el mercat», explica el president de la Cooperativa de Sóller, Miquel Gual, el qual assegura que «en un primer moment, aquesta decisió no estava gens clara, però amb seguretat entraran totes les varietats i ho podrem celebrar el 2022».
També a Sóller
- Veïns dels carrers propers a la Volta Piquera recullen firmes contra l’ACIRE
- El Torrent de Pareis, el més letal de Mallorca
- UGT denuncia l'empresa Sóller 2010 d'actuar "de mala fe" el seu primer conveni col·lectiu
- La prova pilot del porta a porta arranca dia 19 de gener al centre
- La Vila obligarà a reobrir el camí públic de Bàlitx d’enmig

Sense comentaris
Per a comentar és necessari estar registrat a Setmanari Sóller.
De moment no hi ha comentaris.