La campanya d’oliva verda serà un 50% inferior a la de l’any passat

L’entitat convocà dimarts una reunió per exposar les normes de la nova campanya i establir el preu de l’oliva de taula als productors. El preu es fixà en 2,50 euros el quilogram, una xifra que ha augmentat en 0,20 euros respecte a la temporada anterior que va ser de 2,30. La pujada del preu del fruit és degut principalment a la manca de producció i a l’augment dels costs de producció «sobretot, en el cas dels olivars, en els adobs», comentà a tècnica agrònoma, Margalida Morey.

Així mateix, la temporada es preveu més curta de l’habitual i s’ha hagut d’anticipar molt. Per això, Morey explica que «es concentrarà en pocs dies, ja que l’oliva madurarà molt ràpidament i tendrem pocs productors que ens oferiran oliva verda».
Les elevades temperatures que es van donant amb els anys i «l’alternança de l’olivera» ha fet minvar la producció d’oliva aquesta campanya, la qual cosa suposa que la Cooperativa no podrà fer front a la demanda del mercat, ja que hauríem «de menester 40 tones i això no serà possible. És lamentable», explicà Gual.

Segons les dades facilitades per l’entitat, a les darreres quatre campanyes la producció ha minvat moltíssim. Des de la temporada descrita com a històrica dels anys 2017-2018 en què es recolliren 100 tones d’oliva, les campanyes següents ha davallat la porducció essent la temporada 2019-2020 la que es recollí més oliva amb 25 tones.