El Govern declara la situació de crisi per la caiguda de l’oliva

Fa ja mesos que des de la Cooperativa alertaren d’una caiguda de producció, encara que les dades en el conjunt de Balears han resultat pitjors dels que s’estimaven en un principi. Això es deu principalment a la situació de sequera hídrica entre els mesos d’octubre i desembre de l’any passat, i la proliferació de la plaga de la mosca de l’olivera. Dues variables que han afectat no sols la producció de les oliveres de la Serra -en secà- sinó també a les plantacions en la resta de l’Illa, moltes d’elles en regadiu.

Des d’Agricultura assenyalen que el dèficit de precipitacions va coincidir amb l’època de floració de l’olivera, la qual cosa va provocar una dràstica reducció de la fecundació de les flors. A aquesta situació de sequera cal afegir també unes temperatures anormalment altes i una elevada radiació solar que van afectar la producció esperada.

Així, si durant la campanya de l’any passat es van recol·lectar 6,4 tones d’oliva, en aquesta campanya el total recollit ha estat d’1,38 tones, que suposa un 78,62% inferior. «En realitat ens esperàvem un descens de la producció que no rondés el 20 o 30%, però no aquesta situació» afegeix Andreu Juan mentre recorda que la campanya anterior va ser «extraordinària» a nivell de quilos recollits.

Aquestes condicions climàtiques adverses s’han vist agreujades per una major incidència de plagues i malalties. La plaga més important ha estat la mosca de l’olivera (Bactrocera oleae) que pot provocar la caiguda prematura del fruit així com la reducció de la qualitat de l’oliva.

Segons dades de la DO Oli de Mallorca enguany s’han mòlt 1,3 tones d’olives, la qual cosa suposa 199.725 litres d’oli. La tendència a la baixa és encara més acusada en el cas de la DO Oliva de Mallorca amb una producció total de 330 tones, un 99,48% menys que la campanya anterior quan es van recol·lectar 63.050 tones.