«L’estrella Michelin no ens canviarà»
El xef Jaume Vicens assegura que el reconeixement els ha agafat amb tranquil·litat. F: A.VIVAS
24/12/20 11:10
Amb només 28 anys, Jaume Vicens, juntament amb el seu pare Benet, ha aconseguit la primera estrella Michelin per al restaurant que regenta la família. Tres generacions dedicades a mimar la cuina mallorquina amb influències franceses que aquest 2021 complirà mig segle de vida.
Native Feed
300x250
També a Sóller
300x250
- Mor un home després de provocar una crema controlada que ha acabat en un incendi forestal a Almallutx
- Sóller posa en marxa dia 27 la ZBE amb canvis circulatoris al centre
- Educació implantarà la titulació de ‘marger’
- Els Bombers i la Policia controlen un incendi en un habitatge del carrer de Sa Mar
- Neix la FEIM, la primera federació municipalista de les Illes Balears
300x250
300x250
Sense comentaris
Per a comentar és necessari estar registrat a Setmanari Sóller.
De moment no hi ha comentaris.